Kwaśnica po góralsku przepis  Exploataţie agricolă varză albă murată creaţă morcov PoloniaExploataţie agricolă varză albă murată creaţă morcov Polonia Exploataţie agricolă varză albă murată creaţă morcov Polonia Exploataţie agricolă varză albă murată creaţă morcov Polonia
Kwaśnica po góralsku przepis
Gospodarstwo Produkty Współpraca Aktualności Lokalizacja Kontakt
 

Kwaśnica

Składniki:

- 0,5 kg kiszonej kapusty-nie odciskać
- 30 dag wędzonego boczku
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- 1 mini kosteczka Knorr smażona cebulka
- 2 listki laurowe
- 6 ziaren ziela angielskiego
- 8 ziaren pieprzu czarnego
- 1/2 łyżeczki ostrej papryki czerwonej w proszku
- 1 łyżka słodkiej papryki czerwonej w proszku
- 1 łyżka majeranku
- 1 łyżka przyprawy typu Vegeta
- 2 kostki mięsne Winiary
- 6-8 ziemniaków
- 2-2,5 litra wody

Opis przygotowania:

Kapustę kiszoną posiekać, wrzucić do garnka, dodać płyn wyciśnięty z kapusty .Wlać wodę, wrzucić listki laurowe ,ziele angielskie, pieprz. Zagotować. Boczek pokroić w maleńkie kosteczki, podsmażyć. Dodać pokrojoną drobno cebulę i posiekany czosnek. Posypać papryką słodką i ostrą i chwilę podsmażyć. Podlać szklanką wywaru z kostek mięsnych Winiar. Wlać to do kapusty, doprawić Vegetą, rozkruszyć mini kosteczkę Knorr smażona cebulka i gotować do miękkości. Ziemniaki obrane i pokrojone w kostkę ugotować oddzielnie w osolonej wodzie do miękkości i odcedzić. Do kapusty wsypać ziemniaki, doprawić majerankiem, solą i pieprzem, pogotować razem kilka minut. Ja nie zagęszczałam zupy, ale jeśli ktoś chce może zrobić zasmażkę i zagęścić. Podawać bardzo gorące.

Ten przepis, a także wiele innych znajdziecie Państwo na Przepysznie.pl

Przepisy na dania z kapusty kiszonej
(użyczone z portalu Przepysznie.pl)

Kwaśnica po góralsku przepis
Surówka z kiszonej kapusty

Kwaśnica po góralsku przepis
Bigos staropolski

Kwaśnica po góralsku przepisKwaśnica









↓ Sprawdź naszą ofertę warzyw ↓
Kwaśnica po góralsku przepis Kwaśnica po góralsku przepis Kwaśnica po góralsku przepis Kwaśnica po góralsku przepis Kwaśnica po góralsku przepis Kwaśnica po góralsku przepis Kwaśnica po góralsku przepis Kwaśnica po góralsku przepis Kwaśnica po góralsku przepis